Parhaat kirjat turvallisesti netistäMuu, ei luokiteltu
Ritva Kylli
Suomen ruokahistoria
Teepöydän kulhoissa on hillottua mesimarjaa, lakkaa, viinimarjaa ja vadelmaa sekä suurilla porsliinilautasilla mustia ja valkeita konvehteja, kasa sokeriryynejä, sitruuna- ja pomeranssitankoja ja paahdettuja manteleita.
Uskoisitko, että kattaus on vuoden 1788 Oulusta. Eikö 1700-luvulla popsittukaan pelkkää porkkanaa. Suomalaisen ruoan historia on täynnä makoisia yllätyksiä ja tuttuja ruoka-aineita. Alussa oli suolakala, naurishaudikas ja kaali. Sittemmin suomalaiset ovat löytäneet spagetin, säilykeananaksen ja chilin sekä oppineet syömään puikoilla.
Hinta 27.30 €
Kieli: Suomi
ISBN: 9789523451353